¡Asegure la excelencia en seguridad alimentaria en su empresa!
- Conozca las fuentes de contaminación y los factores de crecimiento que podrían afectar la integridad de sus productos.
- Aprenda estrategias de control y prevención específicas para la industria alimentaria y proteja la reputación de su marca.
- Descubra los peligros asociados y las posibles enfermedades que podrían surgir, y cómo mantener los más altos estándares de seguridad.
- La seguridad y los procesos con que manufactura sus productos son esenciales para el éxito de la empresa.
Puerto Rico Manufacturing Extension les brinda las herramientas para fortalecer los procesos y mantener los alimentos libres de riesgos microbiológicos.