Tipo de empresa: Comerciante
Tipo de industria: Alimentos y bebidas
Pueblo: Caguas
Te presentamos el camino empresarial de conVIDA Cocktail Lounge. Un rincón de nostalgia y sabor ubicado en la Calle Corchado #3, Bo. Pueblo en Caguas. Aquí, Jessica Morales y su equipo han creado un negocio inspirado en los años 60, donde la ginebra se encuentra presente en cada sorbo, creando en sus cocteles una experiencia única.
Hace casi tres años, Jessica fundó conVIDA Cocktail Lounge luego de más de 30 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. “Recrear la hospitalidad del jíbaro de antaño es muy importante para mí,” nos cuenta Jessica. Su hijo, Jared Mojica, se unió al equipo como bartender y encargado de operaciones, mientras que el Chef Tito Rodríguez aportó su creatividad al diseño del menú conceptual de los años 60.
El camino no ha sido fácil. Desde el desafío inicial de establecer a conVIDA como la primera y única barra especializada en ginebra en Puerto Rico y más aún liderado por una mujer, hasta enfrentar la adversidad cuando su cocina sufrió un incendio en el 2023.
Pero los logros han sido muchos. ConVIDA se ha posicionado como referente de la cultura de la ginebra en la isla, liderando el camino en un mercado dominado por hombres. Además, han recibido excelente feedback por parte de sus clientes, quienes valoran la calidad de sus productos y el servicio impecable que ofrecen.
El apoyo del ecosistema empresarial ha sido crucial para el desarrollo de conVIDA. Colmena66 ha facilitado la comunicación de oportunidades de capacitación, asistencia técnica y acceso a capital a través de sus newsletters semanales y convocatorias, lo que ha permitido a conVIDA beneficiarse de diversas ayudas para su negocio. Entre ellas, ha participado en programas como Pulso y Núcleo, y ha accedido a fuentes de capital gracias a una convocatoria conjunta de Hello Alice & Doordash que encontró a través de nosotros. Jessica, con 30 años de experiencia en la industria, destaca que participar en distintas convocatorias la ha ayudado a seguir desarrollándose como empresaria.
Organizaciones como el Centro para Emprendedores y el Centro para Puerto Rico de la Fundación Sila M. Calderón han proporcionado mentoría, incubación y apoyo financiero a conVIDA. Estas entidades respaldaron a Jessica en la elaboración de su plan de negocios. Programas como Núcleo del Centro para Emprendedores y Pulso, un Programa Piloto de Navegadores Comunitarios de la Agencia Federal de Pequeños Negocios (SBA), liderado por Foundation for Puerto Rico junto a Colmena66, INprende, Centro para Emprendedores y el Latino Economic Development Center, han brindado apoyo integral a conVIDA en temas financieros y presupuestarios, proporcionándole herramientas clave para su gestión. También la han ayudado a definir su mercado objetivo mediante talleres que han permitido a Jessica comprender mejor a qué tipo de clientes atrae con sus productos y servicios.
Estas ayudas fueron claves para que conVIDA accediera a fuentes de capital que han impulsado su crecimiento. Algunas de esas fuentes de capital son: Restaurant Relief Fund de Doordash ($10,000), 2023 Women of the Vine & Spirits Foundation Scholarship Award ($600), Main Street America/American Express Backing Small Business Grant ($5,000) y PepsiCo Juntos Crecemos Hispanic Delivery Program ($5,000).
Pensando en el futuro, Jessica y su equipo han contemplado seguir expandiendo el alcance de conVIDA debido al creciente interés del público, sin perder la esencia del negocio en su ubicación actual. También, han contemplado dar talleres para desarrollar a mujeres en la industria de la hospitalidad hasta la creación de experiencias únicas dentro del local. Además, busca crear un enfoque creciente en la innovación, la sostenibilidad y la experiencia del cliente.
Para aquellos que sueñan con desarrollar una empresa comerciante, Jessica les da un consejo: edúquense, investiguen y planifiquen. Y no olviden aprovechar los recursos y las oportunidades de colaboración que Puerto Rico tiene para ofrecer.
Únete a la experiencia de conVIDA Cocktail Lounge visitando su sitio web www.convidapr.com y siguiéndolos en Facebook e Instagram (@convidapr).
Conoce el impacto de la Red de Apoyo empresarial en su camino aquí (pág. 30)
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